VEČER S VINAŘEM: ARNOLD HOLZER
on-line rezervace na degustaci21.05.2025
Vicom Wine Shop & Bar Karlín - Karlínské náměstí 5, Praha 8
- Degustace začínají v 19:00 cca do 21:00
- 650 Kč
Vinař, který boří hranice mezi tradicí a modernou, míří do Prahy! Zveme vás na výjimečný večer s Arnoldem Holzerem, jedním z nejvýraznějších hlasů mladé generace rakouských vinařů. Jeho vinařství Eschenhof Holzer, zasazené v srdci regionu Wagram, je známé svou kombinací preciznosti, hravosti a odvahy experimentovat. Na jedné straně ctí místní terroir a apelaci DAC, na druhé přináší neotřelá vína s naturálním rukopisem a často s nápaditými etiketami a nečekaným charakterem.
Arnold vás večerem osobně provede a představí svůj přístup k vinařství, podělí se o příběhy z vinice i sklepa a především: otevře výběr svých vín, která mluví sama za sebe.
Program degustace:
Grüner Veltliner „Wagram“ 2023 – svěží klasika z regionu Wagram (DAC)
Grüner Veltliner „Altweingarten“ 2023 – hlubší, strukturovaný veltlín ze starších výsadeb
Roter Veltliner Ried „Eisenhut“ 2021 – krémový a vzácný, z jediné vinice (DAC)
Riesling „Grossriedenthal“ 2022 – minerální a šťavnatý riesling z prestižní polohy (DAC)
Müller Thurgau „Invader“ 2022 – aromatický „punk“ v Müllerově podání
Sauvignon Blanc Orange 2020 – macerovaný sauvignon s tříslovinou a hloubkou
RAW White 2022 Pet-Nat – šumivý, divoký a zábavný
Mighty White 2023 – energické bílé cuvée s naturálním šmrncem
Simply Red 2021 – lehčí a ovocný červený s přímočarým charakterem
Blauer Zweigelt „Wagram“ 2022 – typický, šťavnatý zástupce červeného DAC
Rezervace na degustaci
Počet volných míst na degustaci: 8
Storno podmínky:
Rezervaci na degustaci lze zrušit nejpozději 7 dní před uvedeným datem degustace na e-mailové adrese [email protected].
V tomto případě Vám Vaše zaplacené vstupné převedeme na Vámi zvolený termín jiné degustace z našeho kalendáře.
Případný cenový rozdíl bude vyřešen v hotovosti či kartou v termínu nově zvolené degustace.
Vstupenky jsou přenosné. V případě, že zjistíte na poslední chvíli, že se degustace nebudete moci zúčastnit, předejte je svým přátelům či známým, aby nedošlo k jejich propadnutí.
